|Huede.

Triticum. Læss Dios: lib: ij. cap: lxxvij.

T. Weite.

Jblant alle Korn loffuis først Huedet / icke alleniste for sin store krafftige føde skyld / men oc for den skyld / at det nytteligt er oc tien til atskillige Siugdommer / baade induaartis oc vduaartis / er middelmaadelig tempereret / varm oc tør.

Jnduaartis.

Det beste Brød i vore Land bagis aff Huede / den beste Børne mad giøris aff Huedebrød oc Huedemel / siudis met Melck oc vden Melck / effter hues villie oc leylighed. Huad brugis i Stegersit mere end Huedemel / eller huo kand det alt scriffue / det Kockene kunde berede der aff / Spisis / styrckis oc opholdis io alle Siuge / baade vnge oc gamle met det som beredis aff Huedemel eller Amedam / Apoteckerne kunde smycke deris Sucker Confect met Amedam / oc giøre der aff skøne Billeder. Oc summa / Jngen kand bescriffue alle denne Fructis dyder / men nogle aff dennem ville wi her sige.

Huedemel i Milck eller Vand met smør vel saadet / oc ædt / læger Halsen som induaartis Saar er / stiller Hosten / oc er en kaastelig Lægedom til dem som spy Blod / oc ont i Brystet haffue.

Huedemel i Honnig vand saadet / oc ædt / borttager oc stiller alt hues induaartis befengdt er.

De som almindelige Bugens flydelse haffue / skulle stedse bruge gammelt Huedebrød.

Vduaartis.

|Huede kled brugis mere vduaartis end induaartis til mange ting.

Huede kled i Honnig vand saadet / i Halssen der met klucket / læger vnderlige den indnaartis bulne Halss / oc blødgiør de haarde Knuder / Tonsillas kaldede.

Huede kled i Edicke saadet / er it kaasteligt Røgbad til forstiffuede Aarer / oc til de Ledemoder som ere afflede.

Dette samme Saad / læger Flecter / Ringorme / fordriffuer all heffuelse / serdelis hoffne Quinde Brystes oc lønlige Tings / om mand tager Rude der til / da bliffuer det diss kraffteligere.

Met forscreffne Lægedom alle / forgifftige Hugormes bid thone / skal læge dem.

Huede mels Surdey / er aff en varm vddragendis krafft / thi modgiør oc obner hand allehaande slags Bulder / serdelis Ligtorne paa Fødderne / met Salt blandet oc paalagt som it Plaaster.