Cucumer. Meloner.

Cucumis, Cucumer satiuus, Melopepo, Pepo. Læss Dioscor: lib: ij. cap: cxxriiij.

Denne Fruct er oc aff kaald nature / bekommer icke huert Menniske vel / Men hede Mennisker / oc de som aff Barndom tiluande ere til denne Fruct / de maa æde den / Men den som haffuer en kaald Maffue / skal icke æde den / thi hand kunde snart faa den Kaaldesiuge aff den.

Jnduaartis.

Allehaande slag aff Cucumer / Meloner / maa brugis i hede Siugdommer. Men deris Kierner / sammeledis Græsskarenis tiene til Lægedom som brugis for Nyrenis oc Blærens siugdommer.

Vduaartis.

Frøet aff Meloner saadne i deris egen Oes / oc met Mel blandet / Kager der aff giorde / mod Solen tiurde / oc siden en Smørelse der aff giort met Vin / Ansictet der met smurt / fordriffuer allehaande Ansictens wreenhed.

Her endis denne Vrtegaard met sine Vrter / Blomster oc Fruct / Huorledis de skulle brugis til Menniskens nytte oc sundhed.

| Her effterfølger huorledis Electuaria / Syruper / Conserua oc Olier / skulle ret konstelige giøris / oc beredis aff forscreffne Vrtegaards Vrter / Blomster oc Røder / Sammeledis huer deris dyd oc krafft / Meget nyttig til denne forscreffne Vrtegaard / oc kand ey vel heller vere mistendis fra hannem. Fordansket oc forsamlet aff Henrick Smid vdi Malmø. Guds Aar Tusende femhundrede firetiue oc paa det siette.

Herren er mit Haab.

Hnorledis Sucker / som brugis til Lægedom / skal klaris oc rensis.

TJl huert Pund Sucker / skal tagis it Pund fersk Kildeuand / eller mindre / effter som Suckeret er gaat / klart / rent / eller wrent til / oc det huide aff tu Ag / Samme Vand oc det huide skulle ladis i en reen Mullige eller Becken / oc vel slaes lige som Lage / met en liden reen oc huidskalet tilsammen bunden Bircke kost / indtil samme Vand oc det huide aff Æggene / bliffue til en smuck reen huid Skum / Jo mere det røris oc slais / io mere det skummis / oc samme Eggens skum drager all Suckerens wrenhed til sig / Lad saa Suckeret i samme | Vand / sæt det paa en god Kulild / som ey ryger / lad det saa siude ind paa helten / skumme oc rør det altstedse / sy det saa igiennem en Spesser Linseck / giort som en Klarete Seck eller Pose / siden tag samme affklarede Sucker / sæt det paa Jlden igien / oc lad det saa lenge siude / indtil det bliffuer tyckt som en Syrup bør at vere / huilcket du kant saaledis forsøge / lad en Taar eller to paa it Ten Tallercken / Kniffs blad eller Huedsten som Bartskær ere | bruge til deris Ragekniffue / eller paa Bonden aff en Messings morter / flyde samme Taare icke / men bliffue tilsammen / da er det nock saadet / men flyder det / da skal det sactelige siudis / indtil det icke mere flyder / Mand kand det oc imellem Fingrene forsøge / om det segt oc tilsammen henger imellem Fingrene / saa er det oc nock saadet.