af Henrik Smith (1577)   Redaktion: Thomas Hansen og Boeck, S.S. (2006)  
forrige næste

Huorledis Electuarium aff Ribes
skal giøris.

Osen aff Ribes skal vdkrystis / oc siudis paa en sact Kulild / indtil det bliffuer tyckt som Electuarium bør at vere / Somme lade lit Sucker her i / paa det at det bliffuer diss lystigere til at bruge.

Denne Electuarium slycker oc lesker Tørsten veldelige / vederquæger oc væder den tørre Tunge / er en dyrebar oc kaastelig Lægedom / til alle brendendis hede Siugdommer oc Kaaldesiuger / oc maa brugis vden all fare / hun køler den hede Maffue oc Leffuer / oc giffuer lyst til Maden / Mand maa oc om Sommeren blande aff den met Vin / oc giøre her aff it Salsament / til Fisk oc Kiød / lige som her tilforne sagt er om andre Electuarijs.