Huorledis den Tidzels rodt / Ernigion kal
det / skal indsyltis / Det er den almindeli
ge Tidzel.

Denne Tidzels røder skulle opgraffuis / vel rensis oc skaffuis / oc skaris i stycker saa lang som en Tommelfinger er / smerre eller større / effter som du selff vilt / vdtag Margen som induaartis sider / siud dem i ferst vand indtil de bliffue bløde oc møre / lige som offuenfaare sagt er om Quesurte røder / tør dem siden paa en Klud eller Haarsaald / lad saa der paa Syrup aff Honning eller Sucker giort / siud hannem indtil hand tyck nock bliffuer. De gamle Læger haffue stunget i steden igien som Margen vdtogs syltet Jngefær / oc hele Neglicker / oc er icke ilde giort.

Disse Røder saaledis indsyltede / ere saare gode til de Leffuersottige Mennisker til Miltens oc Lendernis siugdommer / stiller Bug vred / driffuer Quindernis tid oc Pisset / imodstaar Forgifft / om nogen haffuer dem til sig taget / ere oc gode for en trang Aande / for Verck oc den Faldendesot / de gamle Læger sige oc at disse Røder foruerme Nyrerne oc den lønlige Ting / forøge oc Mandsens sæd / ere oc gode for en ond Maffue.