Huorledis Olie aff Valmuer skal giø
ris oc beredis.

Tag Bladene / Blomsterne / oc Hoffuederne aff Valmuer / den stund de end ferske oc grøne ere / stød dem i en Stenmortere / leg disse saa vdi it Glaff / eller andet Kar som der til tien / lad der paa it pund Lissebons olie / som giort er aff de wmode Oliuer / tilstoppe det offuen til / oc sæt det mod Solen i ote dage / siden siud det i en Kedel met Vand / vdi tre Timer / der effter sie oc kryst det vel igiennem en Haardug / lad saa i Olien igien ferske Blad / Blomster oc Hoffueder / oc handle der met lige som offuenfaare sagt er / Naar du haffuer giort tre gange saaledis / skalt du sætte Glasset met Olien vdi xl. dage mod Solen / oc siden igien det sie oc vdkryste igiennem en Haardug / oc det vel foruare oc gemme / indtil mand det behøffuer oc vedtorff.

|Somme tage it pund aff det saadet / huor vdi Valmue blad oc Hoffueder saadne ere / sætte det saa mod Solen / indtil samme Vand aff Solsens hede fortæret er.

Der giøris oc en Olie aff Valmue frø / Men den brugis sielden til Lægedom.

Olie aff Valmuer er saare god oc krafftig / til at giøre Søffn met / nytteligen brugis den til all breck oc hedis befengelse / oc til hede Bylders heffuelse / som komne ere aff Choleriske vædske / blandet oc slaget met det huide aff Egget / oc lit Lactuckers oes / oc saa lagt paa den lønlige steds hede først i begyndelsen / lesker den veldeligen.