af Henrik Harpestreng (1300)   Udgiver: Marita Akhøj Nielsen (2015)   Tekst og udgave
forrige næste

Salt. ær fiuræ kyns. oc alt ær het oc thiurt. octho sumt meræ. oc sumt mindræ het oc thiurt . ¶ Salt gømær fra røtæ. oc rensær salt økær ruthmæ. a gull. oc gør silf hwitæræ. of the thwas mæth salt. ¶ Oc salt styrkær oc smæltær thæt undæ bloth thær ofthyuct ær. oc gømær licomæ. oc menær at naturans wætæ løsæs æi. oc spiællæs æi. ¶ Latær man salt innæn illæ sar oc storæ. tha worthæ the æi meræ. of man latær salt with oli. oc smør limmæ mæth thær af æruith wærki. tha gangær wærkin burt. ¶ Stampæs salt mæth ysop oc ædik. oc læggis ofna enskyns sarøki. farfa hetær tha sprethæs thæt æi meræ. Stampæs salt mæth hørfrø. tha dughær thæt for ormæ bit. Ent kyns salt hetær | salnauticum. thær af brun flytær. oc thyrræs thæt ær hetær æn annæt salt. thæt dughær for clathæ. oc bitær af yuærwætæs kiøt. a brar. Oc lægs thæt with. tha dughær thæt for watn sot. Ent hetær salt amoniacum. thæt ærgot for drypæl thær fallæn ær. oc rensær manz likom mer for innæn æn for utæn. Etkyns ær thæt salt. thær worthær innæn salt grauæ. oc ent ær salt af india land oc ær lyst oc hart oc thæt rensær innæn man ent unt bloth. thær kummær af kuldæ. oc thiurkæ. oc ren sær und røtæ innæn man. Ent salt. hetær salgiæmmæ oc thæt rensær manz licom af enkyns ilt bloth thær kummær af kuld oc wætæ .