Bønner.

Cyamos, Faba. Læss Dioscoridem libro ij. Capite xcvij.

Bønner den stund de ere ferske oc grøne / ere de ingen ond eller skadelig Mad / thi ville wi æde dem den stund de grøne oc ferske ere / men naar de tørre ere / ville wi vnde Bønder dem oc andre som grofft oc sterckt Arbeyde giøre.

Somme giøre Peberkage aff Bønnemel.

|Somme fedgiøre deris Suin met dem / oc Suinene bliffue fede inden en stacket tid.

Vduaartis.

Huadsomheldst heffuelse sig opheffuer hos den lønlige sted / nedlegge oc læge Lægerne met Bønnemel i Edicke saadet / eller i tyck Vin met Olie blandet.

Summa / Bønnemel er god oc tien til Brysternis / den lønlige Steds oc Ledemodernis heffuelse oc Knuder / i Vin saadet / oc varm paalagt.